Respected 🇮🇳 Hindusthaani citizens
Farmer Produces Food
Many Aspects Altogether are creating Problems in Farming Sectors
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Global Warming No Seasonal Rain Shortage of Water
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1 Farmers Detail
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| Farmer's Name : Shiv Dev A/c Number : 0261040860000302 IFSC Code:JAKA0KHOONI |
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waiting for them ,
Do you know any 👳♀️farmer👨🌾 who is in need ,🙏 please feel free to share their Details
In comments.
Why Doing this ?
Because in India few Farmers are attempting suicide because of urgency of money.
This platform will help them in need & to Pay back their loans
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Means cash crops according to climate 🌦️🌩️⛈️🌧️🌈,
soil 🔬 health ,
irrigation⛲ availability ,
Desi 🐓poultry🐔 farm ,
🐄Dairy farm🐂 ,
🐝 honey bee cultivation,
🐣Sericulture,
🌷🌸🌹🌺🌻💐🏵️🥀 floriculture ,
Mixed crop cultivation
Even will help them
" 🏭Make 🏗️in 🇮🇳India "
Small Manufacturing unit per Village
To be Continued...✍️ Pankaj Pathania
🍯 Honey Bee Cultivation
मधु मक्खियों को एपिकल्चर कहा जाता है। व्यावसायिक उद्देश्य के लिए बड़े पैमाने पर मधुमक्खियों को रखना क्योंकि इस तेजी से बढ़ती दुनिया में एक व्यावसायिक योजना बढ़ रही है। एपिकल्चर भी कृषि से संबंधित है या कृषि का हिस्सा है। एपिकल्चर या मधुमक्खी पालन व्यवसाय को बहुत सावधानी के साथ धन और मजदूरों के कम निवेश की आवश्यकता होती है और मानव (मधुमक्खी पालक) और मधुमक्खियों के बीच एक मजबूत संबंध होता है। मधुमक्खी के व्यवसाय को बनाए रखने के लिए यह बहुत कठिन है; यदि आपको उनके बारे में कुछ जानकारी नहीं है और मधुमक्खी का पालन करना स्वभाव से जंगली है। कोई आसानी से एपिकल्चर सीख सकता है और कम मेहनत के साथ लाभ के रूप में अधिक पैसा कमा सकता है।
भारत में, हनी मधुमक्खी की खेती आमतौर पर पहाड़ी क्षेत्र में लोगों द्वारा की जाती है, लेकिन आजकल, यह व्यवसाय स्थानीय लोगों द्वारा भी किया जाता है, ताकि कम से कम प्रयास करके अधिक पैसा कमाया जा सके। भारत में, यह कई राज्यों जैसे कि UTTAR PRADESH, JAMMU & KASHMIR, दक्षिणी RAJASTHAN, PUNJAB, MAHARASTRA, TAMIL NADU में GUARARAT के साथ संचालित होता है। मधुमक्खी के केवल रखने से लोग बहुत पैसा कमा रहे हैं। चूंकि इस व्यवसाय में किसी भी श्रम की आवश्यकता नहीं है, यह दिन-प्रतिदिन बढ़ रहा है।
शहद पृथ्वी पर सबसे पुराने मिठास में से एक है। हमारे लिए भाग्यशाली, इसके कई स्वास्थ्य लाभ और उपयोग भी हैं। शहद बहुत अच्छा है और बिजली के खाद्य पदार्थों के रूप में सूचीबद्ध है जो अभी आपकी रसोई में होना चाहिए। शहद के स्वास्थ्य लाभों पर पढ़ें और इस सुनहरे स्वीटनर का उपयोग करें।
शहद खून और धमनियों को साफ करता है
गले के संक्रमण में भी शहद का उपयोग फायदेमंद है
बच्चों द्वारा शहद का उपयोग छोटी उम्र में उनकी स्मरण शक्ति बढ़ाने की सबसे अच्छी तकनीक है
शहद के प्रयोग से खांसी, जुकाम, पाचन संबंधी समस्या, नेत्र विकार, रक्तचाप आदि से बचा जाता है
कॉस्मेटिक में शहद का भी उपयोग किया जाता है
ताजे मक्खन के साथ एक चम्मच शहद आपको बुखार से बचाता है
शहद का उपयोग शरीर को बहुत ऊर्जा प्रदान करता है और एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ाने में मदद करता है
कैंसर और हृदय रोग को रोकने में मदद करता है
अल्सर और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों को कम करता है:
एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल
इसलिए, हमारे आहार में शहद का उपयोग करने के कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं। उपरोक्त उल्लेख से, इसका कुछ और फायदा भी है।
हनी के प्रकार (सबसे लोकप्रिय)
चालीस से अधिक प्रकार के शहद हैं, प्रत्येक में अद्वितीय गुण और विशिष्ट स्वाद हैं। प्रत्येक प्रकार के शहद में विभिन्न प्रकार के फ्लेवोनोइड प्रोफाइल होते हैं जो पुष्प अमृत स्रोत पर निर्भर करते हैं। सबसे लोकप्रिय शहद हैं:
अल्फाल्फा
Manuka
ब्लूबेरी
तिपतिया घास
वाइल्डफ्लावर
एक प्रकार का अनाज
नारंगी के फूल
हालांकि, शहद की गुणवत्ता प्रत्येक प्रकार के लिए भिन्न होती है। गहरे रंग के और सघन शहद में अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं। मोनोफ्लोरल शहद (एकल पौधे की प्रजाति से शहद) में सबसे कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) होता है। उदाहरण के लिए, ब्लैक टिड्ड के पेड़ से पाया जाने वाला शहद; टिड्डी शहद का नाम 32 जीआई है जबकि वाणिज्यिक शहद; क्लोवर हनी नाम का, उच्चतम ग्लाइसेमिक सूचकांक (लगभग 70) है
भारत में मधुमक्खी पालन का इतिहास
भारत में, हनी मधुमक्खी पालन का एक पुराना इतिहास है क्योंकि हमारे प्राचीन के पाठ से पता चला है कि उनके द्वारा परीक्षण किया गया पहला पसीना केवल शहद था, जो पहाड़ की गुफाओं और जंगल में रह रहे हैं। हमारे पूर्वज ने मधुमक्खियों के छत्ते को उस दिव्य उपहार के लिए खोजा; शहद का नाम। इसके बाद भारत के गरीब भूमिहीन और बेरोजगार लोग आते हैं और समय के साथ फैलते जाते हैं। मधुमक्खी पालन की तकनीक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति और क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न हो सकती है।
दो तकनीकें हैं;
पारंपरिक और
आधुनिक हनी मधुमक्खी पालन
यहाँ इन दोनों तकनीकों पर पूरा विवरण दिया गया है:
पारंपरिक मधुमक्खी पालन
यह तकनीक भारतीय लोगों द्वारा लंबे समय से अभ्यास है। लोग पुराने ज़माने के मिट्टी के घरों में, लकड़ी के लॉग में, पेड़ के तने के खोखले में या दीवार की दरारों में, और बहुत कुछ बनाए रखने के लिए उपयोग करते हैं।
शहद से भरी छतों से शहद प्राप्त करने के लिए, कटा हुआ "छत्ता" या तो निचोड़ा जाता है या आग पर उबाला जाता है, जो भारतीय लोगों द्वारा उपयोग किए जाने वाले सामान्य विचार हैं। फिर एक साफ कपड़े से उस शहद को छान लें। इस विधि का पालन करने से, आपको केवल मैला और अशुद्ध शहद मिलेगा, जो स्थानीय बाजार में कम दर पर बेचा जाता है। चूँकि प्राचीन काल से मधुमक्खियों के छत्ते से शहद निकालने में कई खामियाँ हैं।
तो शहद के उत्पादन में सुधार लाने के लिए, नई पीढ़ी द्वारा आधुनिक तकनीकों का विकास किया जाता है, जो नीचे विस्तृत है।
आधुनिक मधुमक्खी पालन
यह तकनीक भी लंबे समय से विकसित हो रही है और यह ज्यादातर नए मधुमक्खी किसानों द्वारा चलाई जाती है। इस तकनीक में, मधुमक्खियों को आधुनिक मानव निर्मित लकड़ी को दूषित किया जाता है और उन्हें आधुनिक मधुमक्खी पालनकर्ता कहा जाता है। लकड़ी के बक्से में मधुमक्खी पालन भी फायदेमंद है क्योंकि यह लकड़ी के बक्से द्वारा संरक्षित होने के बाद मधुमक्खी के अंडे को नुकसान नहीं पहुंचाता है। मधुमक्खी द्वारा शहद को बॉक्स से आसानी से बाहर निकाला जा सकता है। चूंकि उचित देखभाल और मधुमक्खियों के साथ मधुमक्खी के संबंध मुख्य कारक हैं जो शहद के उत्पादन को प्रभावित करते हैं। कम निवेश के साथ आसानी से उच्च लाभ कमाया जा सकता है।
एक लकड़ी के बक्से में मधुमक्खियों को उठाना भी फायदेमंद है क्योंकि यह लकड़ी के बक्से द्वारा संरक्षित होने के बाद मधुमक्खी के अंडे को नुकसान नहीं पहुंचाता है। मधुमक्खी द्वारा शहद को बॉक्स से आसानी से बाहर निकाला जा सकता है। चूंकि उचित देखभाल और मधुमक्खियों के साथ मधुमक्खी के संबंध मुख्य कारक हैं जो शहद के उत्पादन को प्रभावित करते हैं। कम निवेश के साथ आसानी से उच्च लाभ कमाया जा सकता है।
आधुनिक मधुमक्खी पालन में कई तकनीकें हैं। विभिन्न तकनीकों को और अधिक विस्तार से नीचे सूचीबद्ध किया गया है: -
शीर्ष बार छत्ता विधि: -
मधुमक्खी पालन की इस पद्धति को लोगों ने अपने लाभ के कारण अपनाया है: -
शीर्ष बार हाइव वजन में हल्का है।
शीर्ष बार हाइव विधि में शहद की कटाई करना बहुत आसान है
मधुमक्खियों को टॉप बार हाइव के माध्यम से शहद बनाते समय कम तनाव का अनुभव होता है।
शीर्ष बार छत्ता विधि का उपयोग देश द्वारा परंपरा विधि के रूप में किया जा रहा है; लंबे समय से ग्रीस और वियतनाम में और शहद संग्रह के लिए यह तरीका अफ्रीका में आम है। शीर्ष बार हाइव के पास कोई फ्रेम नहीं है, जिसके कारण, एक बार शहद निकालने के बाद कंघी का पुन: उपयोग नहीं किया जा सकता है। जिसके परिणामस्वरूप कम शहद उत्पादन होता है और अंत में लाभ भी प्रभावित होता है। इस पद्धति का अनुसरण उन लोगों द्वारा किया जाता है, जो मधुमक्खियों के मधुमक्खियों के छत्ते की तुलना में अपने बगीचे में अधिक उत्सुक हैं
शहद व्यवसाय का अनुमान लगाने के लिए इस पद्धति में प्रारंभिक निवेश बहुत कम है और अन्य तरीकों की तुलना में कम उपकरणों की आवश्यकता होती है।
हालाँकि, इस विधि में कुछ नुकसान हैं, जो नीचे सूचीबद्ध हैं: -
आमतौर पर कंघी नाजुक हो जाती है और उससे शहद इकट्ठा करना काफी कठिन हो जाता है।
इन कंघियों को मधुमक्खी द्वारा उस कंघी में अतिरिक्त शहद देने के लिए फिर से इस्तेमाल किया जा सकता है।
क्षैतिज फ्रेम पित्ती
यह विधि मोबाइल कंघी के कारण फिक्स कंघी विधि और शीर्ष बार हाइव से बेहतर है जिसका उपयोग शहद इकट्ठा करने के लिए किया जाता है। इस विधि में, एक बार छत्ते से शहद इकट्ठा करने के बाद, कोई भी इसे फिर से शहद को याद करने के लिए सेट कर सकता है।
इस विधि को व्यापक रूप से वाणिज्यिक शहद संग्रह के लिए अपनाया जाता है। आमतौर पर, यह उष्णकटिबंधीय कृषि के लिए अच्छी तरह से बनाए रखा जा सकता है।
वर्टिकल स्टैकेबल फ्रेम हाइव विधि
इस पद्धति का उपयोग आमतौर पर एकजुट राज्यों और आसपास के अन्य देशों के लोगों द्वारा किया जाता है। इस पद्धति का मुख्य लाभ पित्ती का बड़ा आकार है। रोज़ हाइव इस पद्धति का नवीनतम संशोधित डिज़ाइन है।
रोज विधि की प्रमुख कमजोरी आवश्यक स्थान है। इसे घोंसले के रूप में 2-3 बक्से की आवश्यकता होती है। तो जब एक व्यवसाय के रूप में मधुमक्खियों को उठाने जा रहा है तो बहुत सारे फ्रेम की आवश्यकता होती है। यह माना जाता रहा है कि रोज विधि इस प्रकार की विधि का लाभ और सीमा होती है। इस पद्धति में, अतिरिक्त ब्रूड है और कोई आसानी से मुख्य छत्ते में फ़्रेमयुक्त बॉक्स को जोड़कर अपने छत्ते को बढ़ा सकता है। यह आपको लाभ देगा क्योंकि आप एक ही बार में एकल फ्रेम बॉक्स को हटाने के स्थान पर शहद के पूरे बॉक्स को हटाकर सभी शहद एकत्र कर सकते हैं।
इसके साथ ही, कई अन्य विधियां हैं जो क्षेत्र से क्षेत्र और कभी-कभी व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न हो सकती हैं। तरीकों को जानना, मधुमक्खी कालोनियों और उनके जीवन चक्र के बारे में अधिक जानकारी की आवश्यकता है। इस कदम में, मैं आपकी मदद कर सकता हूं।
मधुमक्खी कालोनियों
मधुमक्खी कॉलोनी में डाली जाती है
प्रत्येक मधुमक्खी कॉलोनी तीन प्रकार की मधुमक्खी से बनी होती है; मधुमक्खी अपने काम के अनुसार जाती है। ये तीन हैं
महिला श्रमिक मधुमक्खी; जो बड़ी संख्या में मौजूद हैं, आम तौर पर विशेष कॉलोनी में लगभग 30,000 से अधिक।
पुरुष ड्रोन; जो प्रजनन उद्देश्य के लिए विशेष कॉलोनी में सैकड़ों की संख्या में मौजूद हैं।
हनी बी की विभिन्न प्रजातियां
मधु मक्खियों की 5 महत्वपूर्ण प्रजातियां हैं और उन्हें नीचे सूचीबद्ध किया गया है।
भारतीय छत्ता मधुमक्खियों
छोटी मधुमक्खियों
रॉक मधुमक्खियों
डमरू मधुमक्खियों या डंक रहित मधुमक्खियों
यूरोपीय मधुमक्खियों या इतालवी मधुमक्खियों
मधुमक्खी पालन व्यवसाय शुरू करने से पहले सलाह
मधुमक्खी पालन व्यवसाय को कुछ क्षेत्र से संबंधित ज्ञान की आवश्यकता है और मधुमक्खी-मानव संबंध के व्यावहारिक ज्ञान आदि की भी आवश्यकता है, यहाँ नीचे कुछ नए उत्पादकों को सुझाव दिया गया है कि मधुमक्खी की खेती कैसे शुरू करें और इसे अधिक से अधिक लाभदायक कैसे बनाया जाए।
मधुमक्खी-मानव संबंध; सबसे पहले मधुमक्खी के खेत पर जाकर इंसानों और मधुमक्खियों के बीच के संबंध को अच्छी तरह समझने की कोशिश करें; अपने क्षेत्र के आसपास और मधुमक्खी की कॉलोनी के साथ अपने अनुभव को बढ़ाने की कोशिश करें। यह आपको इन मधुमक्खियों को इसके बाद से शुरू करने से अच्छी तरह से प्रबंधित करने में मदद करेगा।
मधुमक्खी फार्म का निर्माण; मधुमक्खी के लिए उनकी निर्माण और प्रबंधन आवश्यकताओं को जानें और उनके लिए बेहतर प्रणाली तैयार करने का प्रयास करें।
टूलकिट; मधुमक्खी पालन व्यवसाय और उससे संबंधित चीजों को शुरू करने से पहले उन उपकरणों के उपयोग के बारे में सोचें। यह आपके निवेश को अच्छी तरह से प्रबंधित करने में मदद करेगा।
आकार; छोटे स्तर पर मधुमक्खियों को उठाना शुरू करें, शुरुआत में, आम तौर पर कम पित्ती ताकि आप उन्हें अच्छी तरह से प्रबंधित कर सकें और व्यवसाय की शुरुआत से अपनी गलतियों को छोड़ने में सक्षम हो सकें। आप अपने बढ़ते अनुभव के साथ अपने मधुमक्खी पालन व्यवसाय को बढ़ा सकते हैं।
उपकरण; मधुमक्खियों को पालने के लिए इस्तेमाल होने वाले उपकरणों की देखभाल करनी चाहिए। ध्यान रखें कि उन्हें स्थानीय वातावरण के अनुसार तैयार किया जाना चाहिए। सफल मधुमक्खी पालन में उपकरण की बड़ी भूमिका होती है क्योंकि इनका समुचित उपयोग आपके लाभ को बढ़ाता है और साथ ही अच्छे मधुमक्खी किसान का अनुभव भी होता है।
विपणन; अपने व्यवसाय के विपणन के बारे में सोचें और शुरुआत से ही अपने ग्राहक से संपर्क करने का प्रयास करें। आमतौर पर, बेकरी और चॉकलेट निर्माता बड़े ग्राहक हैं जो पूरे वर्ष के दौरान नियमित रूप से शहद का उपयोग करते हैं। उनसे सीधे संपर्क करने की कोशिश करें।
शहद मधुमक्खी फार्म की बुनियादी आवश्यकता
यहाँ मधुमक्खी फार्म की कुछ बुनियादी ज़रूरतें हैं जिनके द्वारा कोई भी अपने शहद संग्रह में सुधार कर सकता है: -
स्वच्छ जल स्रोत; प्राकृतिक या कृत्रिम स्रोत द्वारा उपलब्ध होना चाहिए।
पेड़ से ढका क्षेत्र या छायांकित; ताकि मधुमक्खियां सूरज की अत्यधिक गर्मी से बचा सकें।
शांत वातावरण; आसपास की नमी को बनाए रखने की कोशिश करें। यह आपके लाभ को प्रभावित करेगा। अत्यधिक नमी शहद मधुमक्खी मक्खी और शहद पकने को भी प्रभावित करेगी
शहद मधुमक्खी फार्म शुरू करने के लिए बुनियादी आवश्यकता
वाणिज्यिक मधुमक्खी पालन व्यवसाय शुरू करने के लिए, हमें मधु मक्खियों के लिए कुछ बुनियादी आवश्यकताओं की आवश्यकता है। नीचे इन आवश्यक आवश्यकताओं की एक सूची दी गई है, उन्हें जानें:
आपको मानव-मधुमक्खियों के रिश्ते के बारे में अच्छी तरह से पता होना चाहिए क्योंकि आपकी मधुमक्खियों के साथ एक खुश संबंध उच्च मात्रा में शहद के उत्पादन का कारण बनता है और वे आपके पित्ती नहीं छोड़ते हैं।
आपको मधुमक्खियों की कॉलोनी और स्थानीय वनस्पतियों का अच्छा ज्ञान होना चाहिए
हनी बी खेती में साइट आवश्यकताएँ
एक उपयुक्त साइट का चयन भी एक महत्वपूर्ण कार्य है। मधुमक्खी पालन व्यवसाय के लिए एक उचित साइट अधिक शहद संग्रह द्वारा बेहतर परिणाम की ओर ले जाती है। तो, अपने मधुमक्खियों के खेत के लिए साइट के चयन में, निम्नलिखित सीखें।
अपने खेत के लिए एक स्थान का चयन करें जिसमें शुष्क वातावरण है जिसमें नमी न हो। आपके वायुमंडल में एक उच्च आरएच स्तर मधुमक्खियों के उड़ान को प्रतिबंधित करेगा, जबकि शहद एकत्र करने और अमृत को पकने में भी। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, शहद के गुणवत्ता वाले उत्पादन के लिए स्वच्छ पानी का एक अच्छा स्रोत आवश्यक है। तो, पानी का शुद्ध स्रोत प्रदान करें; प्राकृतिक या कृत्रिम। इसके अलावा, आपके मधुमक्खियों के खेत में पेड़ आपको एक छायादार और ठंडी जगह प्रदान करेंगे, जो हवा से बचाते हैं। आपकी साइट में मधुमक्खियों को महसूस करने के लिए कम से कम कुछ पुराने छत्ते होने चाहिए, उनके प्रति सहानुभूति। यदि मौजूद नहीं है, तो लकड़ी की सामग्री से एक कृत्रिम निर्माण करें। इसके अलावा, आपके मधुमक्खियों के खेत के आस-पास पराग उपज वाले पौधे आवश्यक हैं क्योंकि वे मधुमक्खियों के लिए पराग का एक अच्छा स्रोत प्रदान करके सीधे आपके शहद संग्रह को बढ़ाते हैं और शहद इकट्ठा करने के लिए अपनी यात्रा दूरी को कम करते हैं। यह शहद के तेज और गुणवत्ता संग्रह का कारण बनता है।
हनी बी फार्मिंग के लिए आवश्यक उपकरण
व्यवसायिक मधुमक्खियों को व्यवसाय में रखने के लिए, आपको अपने मधुमक्खी फार्म में विभिन्न प्रकार की गतिविधियों के संचालन के लिए कुछ आवश्यक उपकरणों की आवश्यकता होती है।
यहां सभी उपकरणों की एक सूची है, जो मधुमक्खियों की खेती के लिए आवश्यक है। उन्हें ग्रहण करें
शहद निकालने वाला
मधुमक्खी विष कलेक्टर
धूम्रपान न करने
खाद्य श्रेणीबद्ध प्लास्टिक निर्मित रानी पिंजरा
रानी द्वार
एसएस L आकार के घुमावदार उपकरण और घुमावदार आकार
एसएस चाकू
पराग जाल
रॉयल जेली उत्पादन और निष्कर्षण किट
पतले और मोटे मधुमक्खी पालन ब्रश
एल के आकार और घुमावदार आकार के लोहे के छत्ते के उपकरण
छत्ता द्वार
प्रोपोलिस स्ट्रिप
रानी बहिष्कृत
रानी पालन किट
हालांकि, मधुमक्खी पालन व्यवसाय के लिए आवश्यक चीजों के बारे में अधिक जानने के लिए आपके आस-पास के एपरीयर का दौरा एक अच्छा विचार है।
शहद मधुमक्खी पालन व्यवसाय में परागण के लिए मधुमक्खियों का प्रबंधन
आपके मधुमक्खियों के लिए पराग का एक अच्छा स्रोत आपके व्यवसाय के लिए आवश्यक आवश्यकता है क्योंकि यह तेजी से और गुणवत्ता वाले शहद संग्रह को बढ़ाने के माध्यम से सीधे आपके लाभ को प्रभावित करता है।
अपनी मधुमक्खियों की ऊर्जा को बचाने के लिए, शहद के संग्रह के छत्ते को किसी भी पराग उपज वाले पौधों के पास रखना बेहतर होता है क्योंकि वे मधुमक्खियों के लिए पराग का अच्छा स्रोत प्रदान करके सीधे आपके शहद संग्रह को बढ़ाते हैं और शहद इकट्ठा करने के लिए अपनी यात्रा दूरी को कम करते हैं। यह शहद के तेज और गुणवत्ता संग्रह का कारण बनता है। इसके अलावा, यदि आप मधुमक्खियों के छत्ते को स्थानांतरित करना चाहते हैं, तो उन्हें किसी भी यार्ड के पास, फूलों की शुरुआत में, बस उसी के पास स्थानांतरित कर दें। अपने मधुमक्खियों के लिए एक साइट प्रदान करने के लिए शहद सामूहिक छत्ता रखें। भारतीय मधुमक्खियों के लिए 5 पित्ती रखना अधिक लाभदायक है। मधुमक्खियों को उनके एकत्रित शहद के पराग को पर्याप्त स्थान प्रदान करें और उस एकत्र शहद को संग्रहित करें।
Pests and Diseases
https://agrifarmingtips.com/how-to-start-commercial-honey-bee-farming-business-in-india/
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